نورپردازی در دکوراسیون اتاق کودک

همه ما از اهمیت روشنایی در زندگی باخبریم و میدونیم چه نعمت بزرگی هست که در زندگی روز مره ما وجود داره و اگر نبود چقدر همه چیز کسل کننده بود. نور میتونه به ما احساس راحتی و آرامش بده، همچنین روشنایی که به درستی و منحصر به فرد تنطیم شده باشه میتونه در جای مناسبش هیجان و شادمانی رو ایجاد کنه. در این مطلب میخوام به این موضوع جذاب در دکوراسیون اتاق کودکان صحبت کنم.

مواد اولیه :

مرغ نیم كیلو (بدون استخوان و پوست)

نمك به میزان لازم

پیاز 1عدد رنده شده و 2عدد حلقه شده

سیر 1تا2حبه

سماق 1قاشق سوپخوری (قرمز)

كره 3قاشق سوپخوری

زردچوبه به میزان لازم

فلفل به میزان لازم

تخم گشنیز به میزان لازم (آسیاب شده)

زیره به میزان لازم (آسیاب شده)

زعفران به میزان لازم (آبكرده و غلیظ)

پیاز 1عدد

گوجه فرنگی به میزان لازم

سبزی به میزان لازم (اختیاری(معطر))

طرز تهیه :

ابتدا مرغ را 2بار چرخ كنید و با نمك ورز دهید، پیاز رنده شده را با سیر رتده شده شده، سماق، كره‌ی نرم‌شده، ادویه‌ها و محلول زعفران غلیظ مخلوط كنید سپس به مایه‌ی گوشت فوق اضافه مخلوط نمایید و اگر آب اضافی داشت بگیرید.مواد را به خوبی و مدت مناسب ورز دهید تا انسجام پیدا كند. اندكی روغن كف تابه مورد نظر بریزید و كاملاً كف تابه را به روغن آغشته كنید سپس مایه‌ی گوشت فوق را كف تابه به صورت صاف و یك‌دست پخش كنید،‌ در تابه را بگذارید و روی حرارت كم قرار دهید، پس از آب انداختن گوشت در تابه را بردارید و كباب را به اشكال دلخواه برش دهید سپس مجدداً در تابه را بگذارید و اجازه دهید تا آب گوشت جمع شود سپس كباب‌ها را برگردانید تا طرف دیگر آن هم طلایی رنگ شود، پیازهای ورقه شده را كه به صورت حلقه در آورده‌اید روی سطح كباب‌ها بچینید مجدداً در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا كباب و پیاز پخته شود. در این فاصله سینی مورد نظر را چرب و گوجه‌فرنگی‌های كوچك را روی سینی قرار و یك بعلاوه كوچك روی آن‌ها ایجاد كنید و روی آن كمی سبزی معطر خشك شده نظیر گشنیز، نعناء، یا جعفری و ... بریزید و نمك بپاشید سپس سینی را در فر 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتی‌گراد و طبقه اول فر از بالا قرار دهید پس از آماده شدن از فر خارج كنید. كباب‌های آماده شده را كه از رنگ و طعم بی‌نظیری برخوردار است در ظرف مورد نظر قرار داده و با گوجه‌فرنگی‌های آماده شده و چلوی دورنگ (سفید و زعفرانی) و چند برگ سبز تزیین سپس سرو نمایید.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

درود دوباره :

این دخترم آوینا خانومه...

که نفس و هستی و ملودی زندگی منه....

یک صفحه پیج هم داره که توی اون خاطرات و عکسهاش رو ثبت میکنم تا براش یادگار بمونه...

و این وبلاگ یک وبلاگ کاملا مجزا و غیر شخصی هستش که میخوام کلیه تجربیات و نمونه کارهای هنری خودم و کلیه دوستان علاقمند به شاخه های هنر را در اینجا ثبت و ضبط کنم تا همه دوستان استفاده کنند...

بزودی کلی مطالب جدید در زیر شاخه های مطالب وبلاگ که لیست شده آپلود خواهم کرد تا موجب رضایت و شادی و انرژی + برای شما دوستان گردد....

خواهشمندم اگر نظر،انتقاد و یا پیشنهادی در مورد مطالب و خود وبلاگ داشتید حتما لطفا برایم پیام بگذارید...

تلاش خیلی زیادی دارم که این صفحه وبلاگ به امیدخدا و پشتیبانی شما دوستان و عزیزان موفق  شود...

اگر جویای مطلب یا آموزش خاصی هستید حتمالطفا پیام بدهید تا در اولین فرصت برای شما با اسم خودتان درج شود...

بزودی منتظر خبرهای تازه باشید...

باسپاس